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生活の木 | ハーブコーディアル商品一覧
【生活の木】ハーブコーディアル
「癒しのひととき」に、やさしい香りと爽やかな甘み、生活の木の『ROCKS&TREE ハーブコーディアル』はいかがですか。摘みたてのハーブや新鮮な果物を原料とした英国生まれのノンアルコール飲料で、大人からお子様まで幅広い層に人気です。
ハーブティーや炭酸水などで割ってドリンクに、ヨーグルトやアイスクリームにソースとして、カクテルやお菓子作りの材料として、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方ができます。
あなただけのお好みの味を見つけてください。
英国の知恵 ハーブコーディアル
もともとはハーブをアルコールに漬けた飲み物であったコーディアル。千年を優に越える時を経て、ハーバリストが活躍するイギリスで、摘みたてのハーブや新鮮な果物を原料としたノンアルコール飲料にかたちを変えて飲み継がれています。
「ROCKS&TREE」は、ハーバルライフを追求する「生活の木」と、オーガニックや野菜のハーブそのものの風味を大切にする『ROCKS ORGANIC社』が出会い、生まれたブランドです。
イギリスの小さな工場で少量ずつ丁寧に製造されています。私たちは、コーディアルの本来の役割に立ち返りながら、ハーブの素材を存分に生かしたハーバリストのための新たなコーディアルを提供します。
アイスでも、ホットでも美味しく召し上がれます♪
【生活の木】ハーブコーディアル 商品ラインナップ
ハーブコーディアルの基本のお召し上がり方
水やお湯、炭酸水、ハーブティーなどに加えてお召し上がりください。
180mLに対して、ハーブコーディアル20〜30mLが目安です（約7〜9倍希釈）。量はお好みで調節してください。
そのほか、アイデア次第で色々なドリンクやお菓子作りにお使い頂けます。
- ヨーグルトやアイスクリームにかけてソースとして
- カクテルの材料として（スパークリングワイン割りがおすすめ）
- 手作りのお菓子の甘味付け材料として
ハーブコーディアルの簡単レシピ
◆ホットハーブティー / HOT HERB TEA
ハーブコーディアルをハーブティーに加えるだけの簡単レシピ。甘みと風味が加わり、ひと味違った味わいに。リラックスタイムにおすすめです。
【材料：1杯分】
- ドライハーブ(リーフタイプ) ： 小さじ1〜2
- ハーブコーディアル ： 20mL
- 熱湯 ： 180mL
【作り方】
- ポットにドライハーブを入れ、熱湯を注ぎ、3〜5分ほど蒸らします。
- ハーブティーを茶こしで濾してティーカップに注ぎ入れ、ハーブコーディアルを加えます。
【おすすめの組み合わせ】
- 「エキナセア」×「クラシックジンジャー」：冬の寒さに負けない最強コンビ。
- 「エルダーフラワー」×「イングリッシュエルダーフラワー」：香りを重ねてより豊かに。
◆アイスハーブティー / ICED HERB TEA
【作り方】
- 濃いめに入れたハーブティーを、氷を入れたグラスに注ぎ、コーディアルを加えます。
【おすすめの組み合わせ】
- 「ハイビスカス」×「ローズ」：ルビー色が美しい、ビタミン＆ビューティーブレンド。
◆スパークリングビネガー / SPARKLING VINEGAR
酸っぱいお酢がおいしいヘルシードリンクになります♪
【材料：1杯分】
- 食酢 ： 10mL
- クラシックジンジャー ： 20mL
- スパークリングウォーター ： 100mL
- 氷 ： 適量
◆スパークリングワイン / SPARKLING WINE
ハーブコーディアルはお酒との相性も抜群です♪ パーティーのウェルカムドリンクにも。
【材料：1杯分】
- ローズ ： 20mL
- スパークリングワイン(白) ： 110mL
これらは一例です。
ぜひ、いろいろとアレンジして、あなただけのお好みの味を見つけてお楽しみください。